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안녕하세요 오늘도 한잔 하는 한 감성입니다.
울산 삼산동은 울산의 중심이면서 많은 가게들이 시간이 지나면 사라지고 바뀌고 하지만 여기서도 오랫동안 있으면 맛집이라는 것을 알 수 있는데요. 그곳이 바로 오늘 우리가 방문할 마포껍데기입니다.
* 울산 마포껍데기의 시작
마포껍데기에 조금 이른 시간에 도착해서 앞에 간단하게 주차를 할 수 있는데요. 주차공간이 많이 협소하기 때문에 도로에 공용주차장에 잘 주차를 해서 방문하면 좋을 것 같아요.
울산 삼산동 맛집 어디까지 가보았니!?
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마포껍데기와 갈비의 시작입니다. 기본 상차림부터 넉넉하게 나오는데요. 제가 가장 좋아하는 계란조림하고 오이냉국이 기본으로 나오는데 이것만 있어도 소주 하기 거뜬하고 좋습니다. 하지만 메인 안주를 기다려야겠지요.
울산 삼산동 돼지갈비 맛집인 마포껍데기는 기본적으로 돼지갈비와 껍데기를 조합해서 주는데요. 저는 개인적으로 갈비를 더 좋아하기에 갈비가 더 맛있는 것 같아요. 초벌로 해서 나오기 때문에 타지 않도록 잘 구워서 먹는 것이 중요하지요.
울산 삼산동 돼지갈비 맛집 마포껍데기에서는 껍데기도 같이 나오는데 껍데기를 좋아하시는 분들도 오면 좋을 것 같아요. 저는 고기처럼 조금 씹히는 식감을 좋아하는데 돼지껍데기는 개인적으로 제 스타일은 아니었어요.
그리고 마포껍데기의 최고 하이라이트는 무엇이냐 고기는 고기되로 맛있지만 마지막에 얼큰한 시락국까지 서비스로 나와서 소주 마무리 소주 한잔하기도 좋은 울산 삼산동 돼지갈비 맛집입니다.
울산 삼산동 돼지갈비 맛집 마포껍데기의 위치
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